Promina je tradicionalno vinogradarski kraj čiji smještaj na južnim padinama istoimene planine i kraške zaravni, uz srednji dio rijeke Krke te mješavina kontinentalne i mediteranske klime pogoduju uzgoju tradicionalnih sorti vinove loze, kod kojih se među bijelim sortama ističu oklajski debit i maraština, a kod crnih sorti merlot, lasin i plavina.

Smotra prominskih vina okuplja najbolje prominske podrumare i vinare s ciljem promocije i vrednovanja tradicionalnih prominskih sorti.